萝卜丝饼的做法是什么?好多小伙伴不知道的，那今天小编就来给大家分享一下制作方法是什么吧，感兴趣的小伙伴可以参考看看哈。

准备食材：萝卜 1个、盐 适量、色拉油 适量、面粉 适量、香油 适量、糖 适量、白胡椒粉 适量、葱花 适量

1、萝卜去皮擦成细丝。

2、加盐腌制让萝卜丝脱水。

3、面粉加盐和开水搅拌。

4、色拉油抹在手心，将面揉成团。

5、面团放入碗中盖上保鲜膜。

6、萝卜丝中加入葱花和香油。

7、加入盐、糖、白胡椒粉搅拌均匀。

8、将面团擀成薄皮，馅包在薄皮里。

9、像包包子一样包好，压成饼状。

10、平底锅烧热加油，下入饼。

11、中火煎至两面金黄即可。

正宗萝卜丝饼用什么面粉?

萝卜丝饼用普通面粉最好，到时候先把萝卜清洗干净，削掉外皮切成细丝，接着把面粉，调味品准备好，一块放在干净盆子，撒些胡椒粉，盐，打上一个鸡蛋，加水活成稀稀的面糊，之后往锅里放上橄榄油，用大火烧开等到油烧热，把面糊摊成薄薄的一层，炸成金黄色就可以了。

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