怎么做麻辣烫好吃又简单?今天小编就把方法分享给大家吧，感兴趣的小伙伴可以参考看看吧。

1、锅中热油放入葱姜蒜辣椒爆香，放入秘制辣椒油拌匀

2、准备半盆温开水加两勺奶粉搅拌均匀，倒入炒料中大火烧开捞出料渣

3、放入耐煮的丸子，放木耳金针菇蔬菜，煮熟，芝麻酱中加生抽蚝油盐鸡精搅拌均匀倒入麻辣烫中拌匀即可。

麻辣烫是哪个地方的特色?

麻辣烫是四川乐山的特色。

麻辣烫是起源于四川乐山的地方特色小吃，重庆叫麻辣烫，四川叫冒菜。它是川渝地区最有特色，也最能代表“川味”的一种饮食文化。

川渝地区，或大或小的麻辣烫店家及小摊，遍及大街小巷，可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。

2017年6月20日，国家质检总局、国家标准化管理委员会联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，麻辣烫的名词标准翻译为Spicy Hot Pot，于2017年12月1日起正式实施。

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